阿塞拜疆火岛园酒庄
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从阿布歇隆半岛的北岸到萨穆尔河的俄罗斯边界,有一条狭长的沿海平原,大高加索山脉的“鼻翼”就从这里升起。历史记载,在三个要塞围绕守卫下,这里一直是商人和侵略者的必经之路,直到今天这些要塞的遗迹依然给各地的游客留下深刻的印象。

现在,这里已然成为阿塞拜疆著名的葡萄酒产区,这片土地得天独厚,充沛的阳光,和煦的哈兹里海风,矿物质丰富的土壤,生产出的葡萄酒浓郁醇厚且天然有机。

火岛园酒庄就坐落在这片平原上。起初公司是一家葡萄酒进出口公司,并聘请意大利葡萄酒专家作为顾问。这位意大利葡萄酒发现阿塞拜疆土地十分适合种植葡萄,于是建议在当地建立酒庄,于是2007年火岛园酒庄正式成立。

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火岛园酒庄的葡萄园本身座落在两个盐湖之间,附近有迷人的泥火山,当地土壤富含矿物质,因此,葡萄味道通常极具冲击力,味道浓郁,极具特色。160公顷的葡萄园坐落在阿布歇隆半岛,共种植了大约15个品种的葡萄,能够生产多种系列上百种酒款的葡萄酒:例如优雅细致的Yalli、高端系列Terra Caspea和Terra Caucasea,以及口感更柔和易饮的伊尔金(Ilkin)。随着酒庄的扩大,公司还尝试在奥古兹(Oguz)和谢基(Sheki)这两个高加索山麓地区开辟园地培育适应冷凉气候的新葡萄品种。

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